FİSKOBİRLİK
Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Bayraktar, geçen yıl Orta ve Doğu Karadeniz
Bölgesinde meydana gelen don felaketi sebebi ile bu yılda yüksek rekolte
beklenmediğini söyledi.
Bu yıl hasat edilecek
fındığın değerini ve önemini korumak gerektiğini kaydeden Bayraktar, “Bir
yıllık emeğinizin karşılığını alacağınız bu günlerde yetiştirdiğiniz fındıkla
ilgili olarak hasat, harman ve depolama şartlarınızı tekrar gözden geçirmenizi,
Ülkemizin önemli ihraç ürünlerinden olan fındığınızı pazara daha kaliteli
ulaştırmanızı ve daha iyi gelir elde edebilmenizi tavsiye ediyor, bu
tavsiyelerimizin ihraç edilecek Türk fındığının kalitesi açısından da önemli
olduğunu belirtiyoruz. Bahçenizde bulunan ve farklı zamanlarda olgunlaşan,
farklı çeşitleri olgunlaşma sırasına göre ayrı ayrı toplayınız. Fındığınızı,
olgunlaşıp kendiliğinden yere dökülmeye başladığında toplayınız. Aksi halde
erken hasat edilen fındıklarda hem bozulma hem de randıman kaybının olacağını
unutmayınız. Topladığınız fındıkları mümkünse hemen, değilse jüt çuvallara
koyarak, aynı gün harmana seriniz. Harmana getirilen kavsaklı fındıkları,
büyük yığınlar ve kalın tabaka oluşturacak şekilde sermeyiniz.
Topladığınız
kavsaklı fındıkları; mümkün olduğunca toprakla temas ettirmeden ve yağmurda
ıslatmadan kurutunuz. Aksi halde, yağmurda ıslanan çotanaklarda kızışma,
dane kabuğu renginde kararma ve hatta küflenip çürümeler meydana gelecektir”
dedi.
Bayraktar yaptığı
açıklamada, “Büyük uğraşlarla yetiştirip pazara indireceğiniz fındığın hak
ettiği değere ulaşması için yukarıda belirttiğimiz önerileri dikkate almanızı,
ihtiyacınız kadar fındığı satmanızı, depolayacak yerinizin olmaması halinde
Fiskobirlik depolarına emanet olarak fındığınızı teslim etmenizi hatırlatır,
2015 fındık sezonunun başta üreticilerimize ve kuruluşumuza, sanayicimize,
ülkemize hayırlı olmasını ve bol kazançlar getirmesini temenni ederiz” diye
konuştu.