...Elmas Dondurma. Bulancak'a uğrayıp da insanların tatmadan gitmediği tek yer Elmas Dondurma. Elmas'ın yeri Balkaymak dondurma olarak, ülkemizin en iyi dondurmasını üretmek üzere yıllar önce yola çıkan işletmeci Elmas Aşar, “Uzun yıllar kat ettiğim yolda, siz değerli müşterilerimizin katkıları tartışılmaz. Yıllardır kaliteden ödün vermeden üretilen ve tecrübesi, 30 çalışan elemanı ile elde ettiğimiz eşsiz lezzetini koruyan ürünlerimiz hijyeniktir. Dondurmamızın, yapımında yüzde yüz doğal ve taze süt salep, çeşitine göre gerçek meyveler kullanıldığından besin değeri olarak yüksektir. Süt içerdiğinden kalsiyum bakımından zengindir. Enfes tadıyla yazın içinizi ferahlatacak dondurmamız, protein, karbondioksit ve yağın yanı sıra A,B,C,D ve E grubu vitaminlerle birlikte fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir, çinko gibi mineraller ile kaliteli bir besindir” dedi.