...yaban gülü gibi doğal olarak yetişen ve halk arasında kara süt elma olarak tanınan, bu meyvenin odun ateşinde pişirilerek yapılan pekmezinin sağlık için bir şifa kaynağı olduğunu biliyor musunuz?
Elma pekmezi en başta, cilde çok iyi geliyor ve cildi koruyor, genç ve dinamik görünmesine yardımcı oluyor. İnsan yaşamında birçok derde deva olan kara süt elma pekmezi, naturel özelliği ile kalp ve tansiyona da iyi geliyor, mükemmel bir mide dostu aynı zamanda. Kara süt elma pekmezi antioksidan özelliğiyle vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlıyor, dinç sağlıklı bir vücut ortamı sağlıyor. Özellikle elma aratmayacak, en az 2 kaşık elma pekmezi vücut için çok yararlı. Elma pekmezi kadınlara çok faydalı bir besin. Pekmezin bünyesinde var olan özelliklerinde cildin daha güzel, dinç ve sağlıklı olmasında, cildin yenilenmesindeki yararları anlatılmakla bitmiyor.
Giresun Tarım İl Müdürlüğü geçenlerde, kırsal kesimde yaşayan kadın çiftçilere elmadan üretilen pekmezle ilgili uygulamalı eğitim verdi. Çiftçi kadınlar, bu eğitimle; meyvelerini değerlendirerek aile işletmelerine ek gelir getirecek, mevcut ürünlerini daha verimli kullanacak, aile bireylerinin sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlayacak. Karasüt elma pekmezinin 1 kilosu pazarda 20 ila 30 liradan alıcı buluyor.
Haber İnceleme: Selami Çelebi
