Bulancak'ta kurban bayramı öncesi bıçakçılarda yoğun mesai

Giresun’un Bulancak ilçesindeki bıçakçılar ve seyyar bıçak bilemeciler, Kurban Bayramı öncesinde yoğun bir dönem geçiriyor.

Vatandaşlar, körelen bıçaklarını keskin hale getirmek için bileme işlemi yapılan dükkanların yolunu tutarken, bıçak ustaları da bayram öncesi mesailerini artırdı. Bulancak'ta 40 yıldır çilingir, anahtar ve bıçak bileme işi yapan Ali Üstün, 15 yaşından bu yana mesleğini sürdürdüğünü söyledi. Her yıl Kurban Bayramı öncesi bıçakları bilemeye başladıklarını, arife gününe kadar yoğun mesailerinin devam ettiğini anlatan Üstün, "Bir ay önceden vatandaşlarımız bıçaklarını getirmeye başlıyor. Bıçak fiyatlarının bileme işlemine göre daha yüksek olduğunu vurgulayan Kök, "Bıçak, satır ve baltaları biliyoruz. Yeni, kaliteli bir bıçağın satışı pahalı olduğundan vatandaşlarımız bizi tercih ediyor." ifadesini kullandı. Müşterilerinden Kurban Bayramı gelmeden kendilerine gelmelerini isteyen Üstün, "Vatandaşların kurban öncesi bıçaklarını güzel şekilde hazırlaması lazım. Hazırlamazlarsa hayvanlarını kesemezler, hayvan zahmet çeker.” Diye konuştu.