Fındık atıkları altın değerinde! Kompost ile doğal gübre yapımı

Fındık hasadı sonrasında patozlama işlemi ile ortaya çıkan fındık zurufu, organik tarımda önemli bir kaynak olarak değerlendirilebilir.

Fındık üreticileri, zurufun doğru kullanımı ile bahçelerinde hem verimliliği artırabilir hem de çevreye duyarlı bir yaklaşım benimseyebilir. Fındık Zurufunun Gübre Olarak Değerlendirilmesi Bir dekar fındık alanından yaklaşık 20-50 kg fındık zurufu elde edilmektedir. Ancak bu değerli organik materyal, doğru işlenmediğinde çevresel riskler taşıyabilir. Yangın riski ve çevre kirliliği gibi olumsuzlukları önlemek için fındık zurufu yakılmamalı, araç yollarında yığınlar halinde bırakılmamalıdır. Bunun yerine, zurufun kompost yapılarak bahçelerde kullanılması hem çevre dostu hem de bitki sağlığı açısından faydalı olacaktır. Kompostlama Süreci ve Faydaları Zurufu kompost yapmak için uygun bir alanda yığın oluşturup bolca ıslatmak, katmanlar arasına sönmemiş kireç eklemek gerekmektedir. Bu işlem, yaklaşık altı ay boyunca devam etmeli ve zurufun olgunlaşması sağlanmalıdır. Böylece, kompostlanan zuruf, fındık bahçelerinde ve sebze ekim alanlarında doğal gübre olarak kullanılabilir. Bu yöntem, külleme hastalığı ve aflatoksin oluşumu gibi riskleri de minimize ederken, toprak verimliliğini artırarak daha sağlıklı ürünler elde edilmesine katkı sağlar. Fındık üreticileri, fındık zurufunu atık olarak görmek yerine, doğru yöntemlerle değerlendirerek bahçelerinde doğal bir gübre kaynağı olarak kullanabilir. Bu sayede, hem çevresel etkiler azaltılabilir hem de ürün verimliliği önemli ölçüde artırılabilir.