Bulancak’ta Vakfıkebir ekmeğine ilgi büyük

Meşhur Trabzon Vakfıkebir Ekmeği satış noktası Bulancak’ta açıldı.

Bulancak Mahallesi Millet Caddesi yeni Belediye Binası karşısında açılan Vakfıkebir ekmeği satış noktası vatandaşların ilgi odağı oldu. Bir yiyenin bir daha yediği meşhur Vakfıkebir ekmeği kabuğunun kalınlığı ve gevrekliği, içinin yumuşaklığı ve lezzeti ile tanınır. Taş fırında pişirilen Vakfıkebir ekmeği uzun süre dayanabilen ve besleyici bir gıda olarak değerlidir. Yaklaşık olarak normal 8‘lik ekmekle eş değer olan Vakfıkebir ekmeği 45 lira, Yarım 4’lük ekmek ile eş değer olan ise 22.5 lira olarak tezgâhta yerini alıyor. Satış temsilcisi Sibel Akkaya gazetemize yaptığı açıklamada; ‘Vakfıkebir ekmeği, Karadeniz bölgesinde üretilen ve Türkiye'nin en ünlü ekmek çeşitlerinden biri olan geleneksel bir ekmektir. Bu ekmek, yüksek kaliteli buğday unu, tuz, su ve doğal yaş mayadan oluşur. Haftanın 7 günü her sabah taze ve lezzetli ekmek satışımız ile Bulancaklı vatandaşlarımızın hizmetindeyiz’ dedi. Hem kalite hem de fiyat açısından müşterilerin memnun olduklarını belirten Akkaya, ‘Hiçbir katkı maddesi içermemesi dolayısıyla vatandaşları bu ekmeği gönül rahatlığı ile tüketebileceklerini belirtti.